Cocottes l’enseigne luxembourgeoise qui réussit depuis 2014 à relever le défi du «bien manger local» avec des recettes innovantes qui varient au gré des saisons et répondent à tous les régimes alimentaires.
Les préparations proposées sont entièrement cuisinées au Grand-Duché, issues de produits de saison, de l’agriculture biologique et de circuits-courts ou d’artisans locaux.
Une cuisine simple et dans l’air du temps, qui fait de Cocottes la marque luxembourgeoise du « prêt-à-manger » !
Le groupe compte aujourd’hui +360 salariés : un centre de production, 17 restaurants Cocottes, les restaurants Um Plateau, Specto, Cocottes Café et le Food Hall GANG.
Commis de Cuisine (H/F/X) - Grass
Rejoignez nos équipes et participez à l’élaboration de nos plats maison, savoureux et de saison.
Votre mission :
Assister les cuisiniers dans la réalisation des préparations : nettoyer, éplucher, couper, portioner, assembler les ingrédients selon les fiches recettes
Effectuer le dressage et le conditionnement avec rigueur et esthétisme.
Maintenir votre plan de travail propre, organisé et opérationnel.
Appliquer les règles HACCP.
Votre profil :
Passionné(e) par la cuisine, curieux(se) et volontaire.
Capacité à travailler en équipe, avec rigueur et rapidité.
Bon(ne) communicant(e), esprit collectif et envie de progresser.
Nous offrons :
Un contrat 40h / semaine – CDD avec possibilité de CDI.
Des valeurs fortes et des produits de qualité.
Une formation continue.
L’opportunité d’évoluer dans une entreprise en plein développement.
